Hai para pembaca semua,khususnya ibu ibu nih. Adakah yang pernah kebingungan pagi pagi mau bikin sarapan apa untuk keluarga tercinta.
Memasak kedengarannya merupakan hal yang sepele,tapi kalo lagi kehabisan ide,bikin pusing juga.
Apalagi klo pagi,suami ngantor dan anak anak sekolah pasti memerlukan waktu yang relatif singkat untuk bikin sarapan agar mereka tidak terlambat.
Tidak asal asalan juga,pastinya yang mengenyangkan dan enak tentunya. Salah satu masakan yang cocok untuk sarapan adalah nasi goreng.
Nasi goreng ini merupakan salah satu masakan andalan untuk sarapan,selain rasanya enak bikinnya cepat dan bahan bahannya pun sederhana.
Nasi goreng bisa dibikin bervariasi,ada nasi goreng bakso,udang,sosis,dan masih banyak lagi, tergantung selera pembaca semua.
Disini saya akan berbagi resep membuat nasi goreng ayam yang sederhana serta nikmat. Rasanya tidak kalah dengan nasi goreng yang dijual di pinggir jalan.
Berikut resepnya:
Bahan-bahan
- 1 porsi/piring nasi putih
- 100 gr daging ayam cincang halus
- 1 butir telur (dikocok)
- 3 siung bawang merah (diiris tipis)
- 2 siung bawang putih (diiris tipis)
- 2 buah cabe rawit (diiris tipis) jika suka pedas
- 2 buah cabe merah keriting (diiris tipis)
- 1/2 sdt merica bubuk
- garam secukupnya
- kecap secukupnya
- minyak goreng secukupnya
- Pertama masukkan minyak goreng secukupnya ke wajan kemudian panaskan
- Setelah panas masukkan bawang putih,bawang merah dan cabe merah lalu aduk aduk sebentar
- Kemudian setelah tumisan tercium harum masukkan telur kocok,aduk pelan pelan sampai menggumpal kecil-kecil
- Lalu masukkan daging ayam,aduk lagi hingga berubah warna
- Tambahkan bumbu seperti garam,merica bubuk dan kecap,aduk kembali
- yang terakhr masukkan nasi putih,aduk semua bahan hingga tercampur sempurna
- Jika perlu icipi dulu sebelum diangkat agar mendapat rasa yang diinginkan
- Setelah nasi goreng matang angkat dan sajikan untuk keluarga tercinta Anda
- Anda juga bisa menambahkan taburan bawang goreng,timun dan daun seledri serta kerupuk sesuai selera
Nah ibu-ibu,itulah resep nasi goreng ayam sederhana yang bisa Anda coba di rumah.
Resep ini cocok untuk Anda yang sedang terburu buru,karena waktu masaknya yang cukup singkat.
Masih bingung mau masak apa untuk sarapan,silahkan coba resep ini. Selamat mencoba!
No comments:
Post a Comment